Такой конкурс в стране пройдет в 7-й раз и центром для его проведения станет Алтайский край. Мероприятие - один из блоков Всероссийского «Апифорума Алтай - 2025», который организуют в нашем регионе 3-4 декабря.

Уже 10 октября Гильдия медовых сомелье России откроет прием образцов меда от российских пчеловодов. В течение месяца пасечники смогут прислать продукцию на конкурс. А затем специалисты будут проводить оценку медов по разным критериям: лабораторное исследование поступивших образцов на безопасность и качество, контроль образцов монофлорных номинаций на ботаническое соответствие образца к заявленной номинации, сенсорная оценка.

Подчеркнем, что оценивать мед будут высококвалифицированные российские и международные эксперты строго по установленным международным критериям.

Победителей конкурса ожидает финансовое вознаграждение, а все участники получат памятные сертификаты.